ソイゼロ

福萬醤油 塩分0%仕込み醤油 ソイゼロ SOY-ZERO(無塩醸造調味液) が紹介されました。

まちかど情報室【しょうゆ風味の調味料】

2012年 8月30日(木) セレクション・ユニーク“しょうゆ”いただきます【しょうゆ風味の調味料】

新感覚!スプレー醤油!
必須アミノ酸の補給にも

天然醸造(無塩仕込み)に成功した世界初!塩分0%仕込み醤油です!
しょうゆならではの、天然アミノ酸が美容、健康志向の方にオススメです。
全体の塩分は、小麦や大豆のミネラル分を加算して0.3%となっております。

元々塩分が効いた食べ物にプッシュ!(お漬物や焼き魚など)
(塩分のない食品(お刺身や冷奴)などには適していませんのでご注意ください。)
調理にも、かけ醤油としても活用できます
魚の塩焼きなどの塩分過多にならず、醤油を楽しんでいただけます。アミノ酸が豊富な為、煮物や炒め物の仕上げにかけると美味しく召し上がれます。
煮物などの料理の仕上げにも便利!
必須アミノ酸の補給にもなります!
エーゲ海の塩や沖縄の塩などと混ぜてオリジナルのmy醤油づくりもできます。

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