NHKまちかど情報室10月4日 鍋とフタの間に挟んで隙間を作ります

山のくじら舎 NABEBAN が紹介されました。

NABEBAN

2016年10月4日(火)隙間を作るといいんです【鍋とフタの間に挟んで隙間を作ります】

お鍋のふちと蓋のあいだに挟んで蒸気を逃がし、吹きこぼれを防止する、お鍋の見張り番。
波から顔を出したクジラ、サンゴにしっぽを絡めたタツノオトシゴ、ゆらゆらワカメと泳ぐカツオをといった、高知県の海に生息する生きものをモチーフにしています。
良質なヒノキ材とレーザー加工によりうまれた豊かな表情で、手軽に吹きこぼれを防いでくれる頼れる存在です。
使い方はお鍋のふちに挟むように取り付け、フタとの間に挟んでおくだけ。
軽くフタをしておけることで煮物などの味もしみこみやすくなります。
  

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