まちかど情報室7月28日 ぬか床の水けを抜ける容器

≪水抜き上手ぬか漬け器(糠なし)2個セット≫水抜きの手間がなくなる主婦のアイデア品 が紹介されました。

水抜き上手ぬか漬け器

2017年7月28日(金) 漬けておいしく【ぬか床の水けを抜ける容器】
 

水抜きの手間がなく手軽にぬか漬けを楽しめるぬか漬け器です。
・野菜の水分をほどよく排出します。
・密閉蓋で臭いもれを防止します。
・冷蔵庫にも保管しやすいサイズです。
・余分な水分をカットできる二層箱のストッパー付きです。

《ご使用方法》
・箱を二段に重ね、上の段に糠(ぬか)を入れます。
・きゅうり・大根・かぶ・なす・にんじんなどの野菜を洗ってから入れます。
・ぬか漬け時間は季節により多少違いますが、半日~1日ぐらいが目安です。

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