まちかど情報室6月13日 チーズのような味と食感を楽しめる豆腐

送料込・奇跡のおとうふ ビヨンドとうふセット が紹介されました。

BEYOND TOFU

2018年6月13日(水) こう見えて○○です【チーズのような味と食感を楽しめる豆腐】

低脂肪豆乳×発酵がつくりだす植物性100%の奇跡のとうふ

プレミアム豆乳「低脂肪豆乳」使用し、発酵の技術を取り入れてつくったおとうふは、乳製品は一切使用せずに、植物性100%で豆腐とは思えない食感・質感をつくりだしました。濃厚でコクがありながら、癖のない柔らかな甘みの後味は、そのまま食べても、調理して食べても抜群のおいしさです。適度な硬さに仕上げているため、今までのとうふになかった「削る」使い方も可能に。ブロックタイプを削って、パスタなどに振りかけ、味と食感のアクセントとしても楽しめます。また、熱するととろりと溶け、ピザやグラタンなどのトッピングに使うことが可能です。

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